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Il grezzo
Il Grezzo
Olio extra vergine
Aspetto: denso pastoso e torbido, perché ottenuto direttamente da oli extra vergini di oliva di primissima qualità, appositamente non filtrati per conservare intatto il patrimonio di antiossidanti (polifenoli) e la naturalezza integrale del prodotto di partenza.
Per la sua struttura corposa e robusta è consigliato per i condimenti a crudo (insalate, bruschette, pinzimoni), su tutti i tipi di verdure, piatti freddi e tutte le pietanze a cui si vuole dare un tono ed un sapore ben definito.