il nostro
Olio,
una storia
semplice.

inizia il viaggio

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Scopri “ZERO“,
la nostra preziosa innovazione

UNO ZERO CHE VALE ORO.

Il primo extravergine in Italia certificato Zero Pesticidi Residui.

Un olio che riscrive le regole della qualità degli extravergini d’oliva.

Se vuoi scoprire i processi che contribuiscono alla nascita di Planet O-live non perdere l’occasione di fare un Tour guidato della Costa d’Oro.

Planet O-live

Il pianeta dell’oliva viva.

Un piano di sostenibilità concreto e visionario.

Olio Costa d’Oro
e Giallozafferano

autenticità
e creatività in tavola

Quando la maestria di Giallozafferano incontra il sapore autentico dei nostri oli non filtrati

Scopri le “ricette senza filtri” delle nostre food blogger

Dalla creatività delle nostre Food Blogger, nascono le “ricette senza filtri”, realizzate con i nostri oli extra vergini non filtrati.

DOP UMBRIA
non filtrato

Dalla partnership con ASSOPROL arriva la nuova Dop Umbria

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DOP UMBRIA

Dagli olivicoltori del cuore della Costa d’Oro

DOP UMBRIA
non filtrato

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Monir, finalista Masterchef 10

Le ricette di Monir

Il DOP UMBRIA in cucina

3 ricette della tradizione umbra trasformate dall’estro di Monir, per regalarvi tutto il gusto e l’autenticità dei sapori Umbri

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scoprile qui

Secondo
Vellutata di olio d’oliva DOP Umbria con farro e rollè di filetto di persico
Secondo
Reale di Chianina marinato in olio DOP Umbria con salsa tartufata
Antipasto
Focaccia all’olio DOP Umbria con marmellata di cipolle e pomodori confit

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Noi siamo
Costa d’Oro.

Noi siamo
Costa d’Oro.

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Una scelta di trasparenza

Tracciabilità
fino al frantoio.

Ogni nostra bottiglia è un viaggio alla scoperta di dove l’olio nasce.

Racconta la storia di chi ha raccolto le olive e prosegue svelando la magia, la fatica, l’impegno che ruotano intorno ad ogni frantoio.
Svela il territorio e la cultura della propria provenienza.

Un viaggio sempre più immersivo, possibile grazie al QR code che correda ogni prodotto.

Un panel di
assaggiatori esperti

Il nostro panel di assaggiatori esperti, oltre a contribuire alla selezione delle partite migliori, esprime tutta la sua arte nella fase più delicata del processo: la composizione dei blend che arrivano sulle tavole dei nostri consumatori.

Con grande competenza e sensibilità insieme, come veri e propri compositori, scelgono e combinano le diverse note aromatiche, creando blend di perfetta armonia e costanza.

scoprili tutti

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i nostri oli

il principio del gusto

il grezzo

Il Grezzo è un olio extra vergine di oliva che, in quanto
non sottoposto a filtrazione, presenta una straordinaria
ricchezza di polifenoli, antiossidanti naturali.

il principio del gusto

il Grezzo

Il Grezzo è un olio extra vergine di oliva che, in quanto
non sottoposto a filtrazione, presenta una straordinaria
ricchezza di polifenoli, antiossidanti naturali.

Perfetta Armonia

L’Italiano

L’Italiano è l’emblema del nostro savoirfaire, che riunisce in sé la personalità inconfondibile delle cultivar italiane più raffinate e la sapienza della lavorazione tipica delle nostre terre.

Perfetta armonia

L’Italiano

Una selezione delle migliori ricette di Costa d’Oro

il biologico

Il Biologico Costa d’Oro è l’olio extra vergine prodotto secondo i metodi della filiera biologica, estratto a freddo nelle zone di raccolta e non filtrato. Porta in tavola il gusto intatto e la purezza della natura. Un olio che si caratterizza per la freschezza dell’aroma e la delicatezza del profumo.

il Biologico

Il Biologico Costa d’Oro è l’olio extra vergine prodotto secondo i metodi della filiera biologica, estratto a freddo nelle zone di raccolta e non filtrato. Porta in tavola il gusto intatto e la purezza della natura. Un olio che si caratterizza per la freschezza dell’aroma e la delicatezza del profumo.

Dal 2017
Costa d’Oro è
l’olio ufficiale della Nazionale Italiana di Calcio.

Una partnership di cui siamo orgogliosi, che si fonda sull’autentica condivisione di uno stesso impegno.

Rappresentare nel mondo l’eccellenza italiana.

Scopri le ricette

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più gusto in cucina
Ricette

Una selezione delle migliori ricette di Costa d’Oro

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Una selezione delle migliori ricette di Costa d’Oro

Acquista
i nostri extra vergini
dal nostro official store
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In esclusiva e fino ad esaurimento scorte, saranno acquistabili anche i nostri novelli 100% Italiani!