Sono entrambi prodotti certificati da un ente esterno, ma la tipologia di certificazione si distingue per l\u2019approccio utilizzato.<\/p>

Mentre nel caso del biologico viene certificato il sistema di gestione in tutte le sue fasi e si verifica l\u2019adempimento ad un regolamento specifico (Reg. UE 848\/2018), nel caso del nostro \u201cZero\u201d la certificazione dell’ente riguarda il prodotto finito. Nel caso di specie, SGS Italia verifica con audit periodici il sistema qualit\u00e0 posto in essere affinch\u00e9 si garantisca, tramite il rispetto del disciplinare interno concordato e di analisi accreditate per ciascun lotto imbottigliato, che gli oltre 260 fitofarmaci ricercati e contenuti nella lista volontaria siano inferiori al limite stabilito dal disciplinare stesso (0,01 ppm).<\/p>

L\u2019analisi esterna accreditata per ciascun lotto non \u00e8 un requisito della certificazione biologica, che, come detto, si basa sulla verifica del sistema di gestione aziendale e di approvvigionamento.<\/p>

\u00c8 sicuramente pi\u00f9 corretto definire il prodotto a Zero Pesticidi Residui come un Extra Vergine convenzionale che risponde a standard di qualit\u00e0 e sicurezza superiori, poich\u00e9 porta con s\u00e9 il valore aggiunto della verifica continua di una lista di pesticidi specifici presso laboratori accreditati per ogni lotto realizzato seguendo il Disciplinare di Prodotto certificato da SGS Italia.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t