L’extra vergine prodotto secondo i metodi della filiera biologica, estratto a freddo nelle zone di raccolta e non filtrato…
Naturale fragranza
il Biologico
Il Biologico Costa d’Oro è l’olio extra vergine prodotto secondo i metodi della filiera biologica, estratto a freddo nelle zone di raccolta e non filtrato. Porta in tavola il gusto intatto e la purezza della natura.
Un olio che si caratterizza per la freschezza dell’aroma e la delicatezza del profumo. Un gusto fruttato medio- leggero, fragrante e fresco in cui amaro e piccante risultano contenuti lasciando spazio a sentori di erba fresca, mandorla e note di vaniglia.
La scelta più congeniale per chi predilige la naturalità in ogni piatto.
abbinamenti ideali
Scelta ideale per accompagnare insalate, pesce, crostacei, carni bianche e verdure, cotte e crude.
Al gusto appare rotondo e armonico, dal grande equilibrio e mai invadente nelle ricettazioni come nel gustarlo a crudo.
Colore: dal verde chiaro al verde intenso
Profumo: delicato e armonico
Sapore: delicata fragranza
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